多吃水果,已經(jīng)成為了很多人的健康共識。
水果不僅能補充水分、維生素 C,還是獲得其他營養(yǎng)素,如花青素、葉黃素、類胡蘿卜素等的良好來源。除此之外,多吃水果還能幫助預(yù)防一些慢性代謝性疾病。
比如,健康人餐前吃些水果可以幫助控制進食量、減少熱量攝入;
再比如,用水果代替白砂糖來調(diào)味,或用水果做零食代替那些含添加糖較多的甜食,可以降低高血糖的風險。
近期的一項研究就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果和香蕉還能幫助控制血壓水平。
這項由我國學(xué)者完成的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn):高血壓患者中常吃(每周吃3~6次)香蕉或蘋果的人,全因死亡率降低24%~40%;而當患者對兩種水果攝入頻率都較高(每周吃3~6次)時,全因死亡率下降了 43%。同時,該研究還發(fā)現(xiàn),常吃其他水果,如梨、菠蘿或葡萄,與高血壓患者的全因死亡率沒有顯示出顯著關(guān)聯(lián)。
看到這里,相信一定有人會有一些這樣的疑問:為什么偏偏是蘋果和香蕉與降低高血壓患者全因死亡率有關(guān),其他水果行不行?今天的這篇文章,我們就來給大家說清楚。
01
為什么蘋果和香蕉
有助于調(diào)節(jié)血壓?
其實,香蕉對血壓的調(diào)節(jié),主要和其中豐富的鉀有關(guān)。充足的鉀元素不僅能促進人體對鈉的排出,降低因高鈉引起的血壓上升;同時還能幫助舒張血管、增加氮一氧化物生成,通過減少血液對血管壁的壓力而降低血壓。已有不少研究證實了鉀攝入對于血壓的積極調(diào)節(jié)作用。
02
想降壓只能吃蘋果、香蕉嗎?
其他水果行不行?


責任編輯:李民